Esselunga sempre più milanese: diventa socio fondatore della Scala
L’insegna lombarda della grande distribuzione ha versato i sei milioni di euro che le permettono il nuovo status all’interno del Cda del teatro di Milano. Una cifra che consente all’ente…
Via all’e-commerce per gli agricoltori Una spinta per uscire dalla crisi
Supportare il Made in Italy agevolando la ripresa con la vendita sul web dei prodotti agroalimentari e puntando sull’innovazione digitale delle aziende. Questo l’obiettivo della piattaforma dalcampoallatavola.it[…]
Zona bianca? Al turismo non basta Prenotazioni al palo per Pasqua
I controlli agli arrivi indetti dal governatore Solinas e le limitazioni di spostamento sulla Penisola frenano i viaggi verso l’isola. Più fortunati i proprietari di seconde case. Ma in Costa…
Fisco, è arrivata l’ora di pagare. Ma eccetto l’Iva è tutto un rinvio
Il 16 marzo è la data di scadenza di molti adempimenti fiscali. Ma fra proroghe, rinvii e decisioni attese solo una parte è dovuta all’Erario: i versamenti dell’imposta sul valore…
Assohoreca, nuova realtà che tutela la supply chain e i fornitori
La neonata associazione di produttori di articoli per l’Horeca ha come mission quella di porre all’attenzione nelle sedi più opportune le reali esigenze del comparto rappresentato dalle aziende associate
Viniveri, niente piazza per il 2021 In estate appuntamenti nei ristoranti
Il Consorzio Viniveri cancella l’edizione della manifestazione in programma il 18 e 19 giugno a Cerea (VR). «Le condizioni non ci permettono di stare insieme come vorremmo». Più avanti, eventi…
La “libertà” di febbraio non premia i consumi: ristorazione dimezzata
Secondo i dati dell’Osservatorio permanente Confimprese-Ey, l’allentamento delle restrizioni dello scorso mese non salvano i ristoranti: -50.3%. Dato che si aggrava considerando gli ultimi 12 mesi (-56,5%)
Sangue Blu, dal sanguinaccio al mallegato in vetrina a San Miniato
Astenersi cuosi deboli. Benvenuti gourmet, questo fine settimana, alla seconda edizione di “Sangue Blu”, l’unica manifestazione in Italia che presenta i salumi in cui è impiegto il sangue nella preparazione.…
Saranno 60mila i prosciutti di Norcia “adottati” in Friuli
Il Friuli conosce bene la sensazione della terra che trema. E dopo il sisma che nel 1976 ha colpito borghi e città ha dovuto ricostruire sulle macerie. È forse per…
Il Gambero Rosso dà i voti ai ristoranti in Asia
Nel contesto di Vinexpo Tokyo e delle manifestazioni “3000 anni di Vino Italiano”, il Gambero Rosso nei “Tre Bicchieri” del suo World Tour non ha solo premiato come di consueto…