Cuvée dell’Angelo Pas Dosé, il metodo Classico omaggio ad Angelo Moratti
Un vino oltrepadano dedicato all’imprenditore, realizzato dalla tenuta Castello di Cigognola da uve 100% Pinot Nero, dopo 72 mesi trascorsi sui lieviti. Siamo lungo il 45° parallelo
Si alza il primo volo di Ego Airways tra made in Italy, menu ad hoc e servizi tailor made
Ego Airways incomincerà a volare a pieno ritmo a partire dal 28 maggio 2021. Tra i punti di forza, oltre la sicurezza, la personalizzazione con ad esempio un’auto privata, un…
La rivincita del “local”, fra delivery e dark kitchen a misura di benzinai
I progetti Cucine di Quartiere e Virtual Restaurants Marketplace puntano a capitalizzare la voglia di cibo a domicilio e asporto degli italiani. Fabio Rota: «Idee complementari per un business local»
Niente seconde case e barche: la Liguria si chiude fino dopo Pasqua
In Liguria sarà vietato venire nelle seconde case e sulle barche da mercoledì prossimo e fino al lunedì dopo Pasqua. Lo ha annunciato il presidente Giovanni Toti. […]
Profumi e sapori dei Monti Sibillini nel kit di Pasqua di Enrico Mazzaroni
L’eclettico chef de Il Tiglio Montemonaco propone un delivery che arriva fino a Roma. Tra gli ingredienti si sente la montagna autentica. Provato sul campo e promosso a pieni voti
Colesterolo alto? Ecco la dieta migliore
Cereali, legumi e vegetali non contengono colesterolo e aiutano a ridurre i livelli di quello in eccesso. Il consumo di pesce almeno 2 o 3 volte alla settimana è consigliato
Infarto in montagna al Tarvisio. Muore lo chef Ilija Pejic
Il noto cuoco 61enne di origine croata era in compagnia della moglie. Eurotoques ne ricorda l’alta professionalità e la costante ricerca per la qualità e la biodiversità da tutelare
Pasqua, matrimonio di sapori con i piatti e i vini d’Abruzzo
Molte sono le ricette e gli abbinamenti suggeriti dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo, che si fa portavoce della proposta del territorio. Protagonista è l’agnello, che chiama Montepulciano e Cerasuolo
“Spazio”, la tenda a bracci di Gibus: outdoor sostenibile e di design
Coniuga l’estetica a elevate performance in termini di comfort termico e luminoso, ma anche di efficienza energetica. Installabile sia a soffitto che a parete, può essere movimentata motore, ma anche…
Agnello Gallese Igp, che carne! Al top con l’allevamento su erba
Contiene livelli più elevati di proteine, acidi grassi e minerali. Il Welsh Lamb Meat Quality Project esamina i fattori che influenzano la qualità con l’obiettivo di dare un aiuto concreto…