Venezia, altra Pasqua deserta. L’estate? Senza turisti stranieri
Come l’anno scorso anche quest’anno sono saltate le vacanze pasquali in Laguna. Per le ferie estive si attende soprattutto turismo di prossimità visto che i viaggi fuori dai propri confini…
Passione e bravura in cucina? Gli italiani saldi al primo posto
Secondo una ricerca Mastercard, gli italiani quando si parla di materie prime alimentari preferiscono lo shopping in-store (73%). Sono anche i più creativi e aperti in Europa a provare nuove…
Andrea Berton… sotto acqua: nuova collaborazione alle Maldive
Lo chef del Ristorante Berton Milano vola alle Maldive per firmare il menu del primo ristorante sott’acqua all’interno del resort You & Me by Cocoon. Lo chef resident del ristorante…
Bus turistici in ginocchio: scatta la protesta a Milano
Ancora due categorie in ginocchio per il Covid a scendere in protesta a Milano: sono gli ambulanti e gli autobus da noleggio. I Dpcm sono inutili, I vostri ristori sono…
L’occupazione crolla in un anno. Bar e ristoranti, 243mila posti persi
Secondo dati Istat tra febbraio 2020 e febbraio 2021 sono 945mila i lavoratori rimasti senza un posto. Fipe ricorda il crollo nella ristorazione tra gennaio e dicembre 2020 con oltre…
Andare all’estero per vaccinarsi. La nuova (pericolosa) frontiera del turismo
La campagna vaccinale in Serbia sta andando a gonfie vele tanto che ci sono dosi anche per gli stranieri, che ora chiedono prenotazioni a raffica. Un’occasione per scoprire nuove mete.…
Per far ripartire il turismo serve uno spirito imprenditoriale
Verso l’estero è ipotizzabile una vera e massiccia campagna promozionale facendo perno su ambasciate, consolati, Ice ed Enit e abbandonando spocchiose campagne campanilistiche
Menu con Prugne della California per una cucina gustosa e salutare
Le Prugne della California, grazie all’alta qualità, al gusto distintivo e alle grandi dimensioni, sono un ingrediente versatile che si integra perfettamente con preparazioni salate e dolci con risultati senza…
L’Italia in rosso e arancio. Stretta sui viaggi all’estero prorogata
L’Italia torna a due colori con 10 regioni e le province autonome di Trento e Bolzano in arancione e nove in rosso. Prorogata invece al 30 aprile la stretta sui…
La pizza secondo tradizione: così la interpreta Paolo Surace
Maestro di Casa al Ristorante Pizzeria Mattozzi, Paolo Surace guida il locale, in attività dal 1833. Mette in scena la tipica cucina partenopea e sforna pizze classiche e fritte