Ciambelle fritte
Categoria: Dolci Ingredienti Farina 0 300 g forte (W 360) Latte intero 130 g a temperatura ambiente Burro 30 g Zucchero 40 g Lievito di birra secco 3 g (o…
Stecchi mostruosi con Pavesini
Categoria: Dolci Ingredienti Pavesini 44 al cacao (circa 4 pacchetti) Cioccolato bianco 325 g Panna fresca liquida 125 g Burro 35 g a temperatura ambiente per decorare Codette al cioccolato…
Ciambella ricotta e pere
Categoria: Dolci Per uno stampo da ciambella del diametro di 22 cm Farina 00 250 g Ricotta vaccina 250 g Zucchero 120 g Uova 4 (medie) Pere 3 Olio di…
Spaghetti di riso con carne e verdure
Categoria: Piatti Unici Ingredienti Spaghetti di riso 200 g Lonza di maiale 100 g Zucchine 100 g Carote 100 g Cipolle 60 g Uova 2 Olio di semi di girasole…
Pavesini mummia
Categoria: Dolci Per 33 mummie Pavesini 33 classici (3 pacchetti) Pavesini 33 al cacao (3 pacchetti) Cioccolato bianco 325 g Panna fresca liquida 125 g Burro 35 g a temperatura…
Dolci ragnatele di Pavesini
Categoria: Dolci Ingredienti per 6 dolci ragnatele Pavesini 30 classici (3 pacchetti) Panna fresca liquida 510 g Gelatina in fogli 10 g Miele millefiori 35 g Baccello di vaniglia 1…
Plumcake allo yogurt e mele
Categoria: Dolci Per uno stampo da plumcake da 35x10x10 cm Farina 00 500 g Yogurt bianco naturale 500 g intero Mele Golden 500 g Zucchero 360 g Uova 360 g…
Muffin allo yogurt mango e maracuja
Categoria: Dolci Ingredienti per 12 muffin Farina 00 300 g Uova 180 g (circa 3 medie) Zucchero 170 g Yogurt alla frutta 150 g (latte fieno, al mango e maracuja)…
Panna cotta alla zucca
Categoria: Dolci Per 4 panne cotte Zucca violina 200 g (già pulita) Panna fresca liquida 200 g Zucchero 35 g Latte intero 30 g Gelatina in fogli 4 g Per…
Paccheri cacio, pepe e salsiccia
Categoria: Primi piatti Ingredienti Paccheri 320 g Salsiccia 150 g Pecorino romano 60 g da grattugiare Parmigiano Reggiano DOP 40 g Cipolle rosse 90 g Olio extravergine d’oliva 20 g…