La genovesità protetta da un marchio per prodotti tipici e sagre
Dalla focaccia alla pànera, dallo sciroppo di rose alla prescinseua, dalla cima al cappon magro, alla sagra della zucca o altre feste patronali, il marchio si chiamerà Deco (denominazione comunale)…
Mercato del caffè in evoluzione. I consumatori si conquistano così
Si può fidelizzare la clientela con tecniche di estrazione alternative, con soluzioni di coffee pairing anche sorprendenti. Abbinamenti inediti con il formaggio, la frutta essiccata o le verdure
Pecorino Toscano Dop. La migliore difesa è l’attacco
Dopo un 2020 tremendo su tutti i fronti, il Consorzio di Tutela ha deciso di attuare una strategia di marketing mirata e intraprendente per ripartire già da quest’anno
Fish for Chef, linea top per il fuori casa: il pescato di Woerndle Interservice
Un nuova proposta dall’azienda di Bolzano specializzata nella distribuzione di prodotti freschissimi e premium da tutto il mondo. Si articola in un’ampia varietà di pesce fresco, surgelato e conservato
Risalgono i contagi, ma scende di due punti il tasso di positività: 5,6%
Con 18.765 casi di coronavirus, l’ultimo bollettino segnala un salto di oltre 5mila positivi in più rispetto alle 24 ore precedenti. In calo, però, gli attualmente positivi di poco sopra…
Alimenti speciali, Gruppo Lo Conte acquisisce il marchio Giusto di Giuliani
L’acquisizione dello storico brand segna l’ingresso e lo sviluppo del Gruppo Lo Conte nel canale farmacie, confermando la volontà di intercettare e anticipare le nuove modalità di consumo dopo la…
Altro che green pass per i viaggi. L’Europa si blinda per Pasqua
Dalla Gran Bretagna (che ha imposto multe da oltre 5mila euro per i trasgressori) a Francia e Germania, tutto il continente si richiude. Urgente l’introduzione di un certificato per spostarsi.…
Ristorazione sempre più digitale. Ecco la start up per il futuro
Smart Touch e Fipe hanno stretto un accordo per consentire ai pubblici esercizi di usufruire di tariffe agevolate per godere di un sistema informatico utile per pagamenti, delivery e take…
Ancora aiuti, poi stop a fine anno. Ma dopo Pasqua meno restrizioni
Il ministro dell’Economia, Daniele Franco ha parlato degli aiuti alle imprese che saranno ancora incrementati nelle prossime settimane, ma fermati a fine 2021. Entro aprile la presentazione del Pnrr
A Como arriva il primo punto vendita Aldi
ALDI, parte del Gruppo ALDI SÜD, realtà multinazionale di riferimento della Grande Distribuzione Organizzata, apre giovedì 25 marzo 2021 il suo primo negozio a Como, in Via Pasquale Paoli angolo…