Cioccolato a Pasqua immancabile: boom di quello vegano
Il report di Mintel lanciato il 31 marzo fa emergere il boom di cioccolato vegano, mentre fa fatica a decollare quello meno zuccherino. Un lancio di cioccolato su venti è…
Molini Pivetti diploma i primi piccoli chef dell’Academy
L’azienda fondata nel 1857 fa il bilancio delle prime iniziative dedicata ai bambini. Laboratori di cucina online che hanno fatto incontrare tradizione e nuove generazioni. Allo studio i nuovi corsi…
Menu di Pasqua e Pasquetta anche per chi soffre di intolleranze alimentari
Formule asporto e delivery a pieno regime. Menu della tradizione e di stampo creativo ma anche un’ampia scelta di alternative “free from”, anche per vegetariani e vegani
Quick Marinator sottovuoto, per marinare in un attimo
Velocissimo e facile da utilizzare, vanta molti plus. Conserva e accentua l’aroma degli alimenti, elimina l’aria e l’umidità e sigilla la freschezza. Può essere usato per carne e verdure facendo…
Il classico biscotto Plasmon riduce gli zuccheri del 30%
Ne presentava già una quantità ridotta, meno di 1 grammo per biscotto. Assecondate le nuove esigenze delle famiglie italiane nei confronti dell’infanzia. Un prodotto che contiene calcio, ferro e vitamine
I tour operator contestano Speranza: penalizzato il turismo estero
Scende in campo ASTOI dopo le nuove misure di quarantena e prevenzione per i viaggi da e verso l’estero decise dal Governo per calmare l’ira degli albergatori italiani per il…
Debutta Fresco di Masi, il vino “per sottrazione”
Lavorazione essenziale, dal vigneto al calice. Ridotto al minimo l’intervento dell’uomo sulla natura. Rosso e Bianco Verona Igt: due vini semplici come una volta, ma con il valore che ci…
I tamponi devono essere gratuiti! Subito un piano riaperture aspettando il vaccino
In Germania, a Tubinga, migliaia di tamponi gratis ogni giorno per permettere a “negativi” e vaccinati di accedere e bar, ristoranti e teatri. Così si può ripartire
Italiani primi produttori di vino. Ma “solo” terzi nel consumo: in 60 anni -12 litri a testa
La Francia è il Paese dove si beve più vino con 6,29 litri a testa ogni anno, poi il Portogallo con 6,04, quindi l’Italia con 5,08. Nel 1961 però ogni…
Pam, doppia apertura a Milano: 23 gli store nella città
Pam Panorama festeggia la doppietta di aperture Pam local nella città di Milano dove il format di prossimità sta riscuotendo sempre maggior successo tra i cittadini meneghini. I nuovi convenience…