Il lockdown può dare dei frutti: ecco la linea di prodotti di Joseph Micieli
Il patron dei ristoranti Scjabica – Cuoco Pescatore e Cucina Costiera, entrambi a Punta Secca, ha creato 12 referenze di prodotti che portano il suo nome e che sanno di…
Città d’arte orfane di turisti: Roma e Milano le più colpite
Da Roma orfana di 950 mila presenze che la affollavano per le feste di Pasqua per un danno economico di circa 200 milioni di euro. Fino a Milano, i cui…
Crostata di mele vegan
Una torta facile e di grande impatto con zero prodotti di origine animale realizzata per Animal Equality
Riccardo Cilia e Cantina Ramaddini insieme per l’abbinamento perfetto per Pasqua
L’Agnello con piselli novelli, cipollotto glassato e cialda di pane soffiata si sposa bene con il Note Nere biologico, da Cabernet Franc in purezza, per un abbinamento armonioso, elegante e…
Tre buoni motivi per scegliere più prodotti a base vegetale
Sempre più persone non mangiano carne o ne consumano meno, mentre aumenta il desiderio di alternative vegetali, come il Crunchy Chick’n Burger o il Veggie Knusper Schnitzel di Salomon
Uova di cioccolato? Sì ma di design. Ecco l’interpretazione di Fabio Longhin
Il maestro pasticcere Fabio Longhin con il designer Stefano Porcini hanno voluto dare un sapore alla bellezza creando due uova di Pasqua per adulti in cioccolato fondente
Principe Corsini, qualità ed eccellenza toscana anche a portata di click
Dal 2019 Duccio Corsini ha lanciato Digiwine, lo shop online dedicato agli operatori dell’Horeca dove è possibile acquistare i vini e oli Principe Corsini senza intermediari e usufruendo di numerosi…
Per le feste la minestra maritata: un classico rivisitato da Luciano Villani
Un piatto della tradizione gastronomica contadina rivisto dallo chef una stella Michelin del ristorante La Locanda del Borgo di Acquapetra Resort&Spa con gli ingredienti freschi del suo orto
Lo stomaco risente della primavera? Ecco cosa mangiare per stare meglio
In primavera si avverte di più il bruciore di stomaco. È consigliabile innanzitutto ridurre il consumo di grassi di origine animale. Preferire i cereali, come riso e pasta integrale
Vaccini a domicilio a Venezia: a Pasquetta il vaporetto-ambulatorio
Un vaporetto in modalità “ambulatorio” attraccherà all’isola di Sant’Erasmo a Venezia nel giorno di Pasquetta per vaccinare gli abitanti. Il mezzo, messo a disposizione da Actv […]