Più attenzione all’accoglienza. Reception in pizzeria come in hotel
La pandemia impone di rivedere i comportamenti di ristoratori e clienti. L’esperienza di Giulietta, un nuovo locale aperto in piena emergenza Covid in centro a Bergamo dopo un anno di…
Gli oli evo del territorio di Bari, autoctoni e protagonisti in tavola
Pensiamo alla Coratina, alla Mola di Bari, alla Peranzana: sapori forti, poderosi, capaci di giocare ruoli centrali nei piatti e lasciare al turista quel “mal di Puglia” nel cuore e…
La settimana dal 29/03 al 4/04 Oroscopo del cibo di Susy Grossi
L’oroscopo settimanale di “Italia a Tavola” è redatto da Susy Grossi, consulente astrologica con la passione per la cucina. Ogni lunedì ci accompagna in un percorso inedito che non dimentica…
Lo strappo alla regola? Aiuta l’efficacia della dieta
Non si tratterebbe secondo gli esperti solo di un fatto psicologico perché una pizza, un dolce o un cocktail in più mette di buon umore, ma di un vero e…
Dagli aiuti alla montagna al sostegno al turismo enogastronomico
Sommario del Tg del Turismo: 1,7 miliardi per la montagna e il turismo. Salvatores racconterà le regione d’Italia all’Expo di Dubai. Enit e Uncredit a sostegno del turismo agroalimentare. Città…
#ioapro riparte da Milano. Un centinaio di ristoratori in piazza
L’obiettivo di un tour che toccherà anche altre città italiane è riaprire tutte le attività il 7 aprile. Si ripete la pressione di gennaio, ma ci sono poche speranze
Il tasso di positività torna sopra il 7%
I contagi sono sotto quota 20 mila, ma con meno tamponi (272.630) e con un tasso di positività che sale al 7,2% (sabato era 6,7%), ma è poco più basso…
Regno Unito, hotel nel verde: quando l’accoglienza è puro relax
Acri di boschi, parchi sterminati, ampie terrazze geometriche, serre tropicali, orti verdeggianti. Il Regno Unito ospita una selezione dei migliori giardini d’hotel al mondo. Alcuni suggerimenti da Condé Nast Johansens
L’Ulivo della Rinascita, un simbolo piantato in 10 comuni dell’Umbria
Assisi, Bevagna, Campello sul Clitunno, Castiglione del Lago, Città della Pieve, Massa Martana, Spoleto, Spello, Todi e Trevi: in queste località inizia l’Itinerario Oleoturistico tra Borghi, Poesia e Ulivi
Hotel Pfoesl, ritorno alla natura: full immersion nel benessere
Il 7 maggio l’albergo di Nova Ponente (Bz) inaugura una nuova stagione con un ricco programma di attività all’aperto davanti alle scenografiche Dolomiti del Catinaccio, del Latemar e dello Sciliar