• 5 Ottobre 2022 7:27

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Piccolo Peck, anche un café per lo storico tempio gastronomico milanese

Ott 16, 2016

Mancava un caffè gastronomico al tempio del gusto in via Spadari 9 e la lacuna è stata colmata. A piano dello storico negozio, ha aperto Piccolo Peck, locale plasmato sulle caratteristiche più distintive dell’anima di Peck. Disegnato nei toni cioccolato e miele dall’architetto Alessandro Scandurra (già autore degli Expo Gate), Piccolo Peck ripropone, in chiave contemporanea, l’atmosfera originaria della bottega. Le sedie in legno scuro Belville, le colonne in stile neoclassico ed il bancone in acciaio si inseriscono in armonia con gli spazi già esistenti.

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Piccolo Pecck apre quale luogo in cui i migliori prodotti di casa Peck sono serviti in un clima informale, improntato alla condivisione e sottolineato da una divertente mise-en-place di ceramiche colorate. Qui si può gustare il meglio della gastronomia Peck: tartine di pan brioche che reinterpretano i grandi classici (come la celebre insalata russa, il vitello tonnato, i gamberi in salsa rosa e l’immancabile mattonella di paté Peck), ma anche degustazioni di salumi e formaggi selezionati, verdure sott’olio di rara qualità, arrosti come carpacci e gastronomia per chi segue una dieta vegana o è intollerante al glutine. L’offerta del resto può servirsi della produzione artigianale dei laboratori di via Spadari e si accompagna ad una curata selezione di vini, bollicine, distillati e cocktail. In arrivo una proposta gourmet di piccoli lussi per i più esigenti, dal foie gras al caviale, all’aragosta.

Altro must, qui, è la prima colazione: ogni mese viene servito – oltre al caffè della casa 100% arabica – un pregiato monorigine selezionato tra l’esotica collezione del negozio. La carta dei tè prevede i più pregiati tè dei lontani giardini d’oriente. Brioches e croissantes sono rigorosamente fatte in casa, a partire da farina di prima qualità. Questo è anche posto perfetto per i più golosi, che amano indulgere nel pasto più importante della giornata concedendosi una fetta di torta o di panettone con salsa al mascarpone. Per l’aperitivo pre-dinner, si può scegliere l’ideale accompagnamento ad una tartina gastronomica tra i 3mila vini dell’enoteca o tra i signature cocktail come il Barbacoa Bloody Mary o il Gin&Vodka Salad Martini. Piccolo Peck è aperto dal martedì al sabato compresi dalle 9 alle 20, la domenica dalle 10 alle 17 e il lunedì dalle 15 alle 20.

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