Principe Corsini, qualità ed eccellenza toscana anche a portata di click
Dal 2019 Duccio Corsini ha lanciato Digiwine, lo shop online dedicato agli operatori dell’Horeca dove è possibile acquistare i vini e oli Principe Corsini senza intermediari e usufruendo di numerosi…
Per le feste la minestra maritata: un classico rivisitato da Luciano Villani
Un piatto della tradizione gastronomica contadina rivisto dallo chef una stella Michelin del ristorante La Locanda del Borgo di Acquapetra Resort&Spa con gli ingredienti freschi del suo orto
Lo stomaco risente della primavera? Ecco cosa mangiare per stare meglio
In primavera si avverte di più il bruciore di stomaco. È consigliabile innanzitutto ridurre il consumo di grassi di origine animale. Preferire i cereali, come riso e pasta integrale
Vaccini a domicilio a Venezia: a Pasquetta il vaporetto-ambulatorio
Un vaporetto in modalità “ambulatorio” attraccherà all’isola di Sant’Erasmo a Venezia nel giorno di Pasquetta per vaccinare gli abitanti. Il mezzo, messo a disposizione da Actv […]
Cena stellata in delivery in tutta Italia: mangiando si aiuta la ricerca scientifica
Gli chef Giuseppe Iannotti e Chicco e Bobo Cerea con il pastry chef Roberto Rinaldini realizzeranno il 23 aprile una cena stellata formato delivery, lungo tutto lo stivale. I proventi…
Vaccini e protocolli collaudati: gli stabilimenti balneari si preparano per l’estate
Dopo l’esperienza 2020 che ha permesso di limitare i danni per quanto riguarda le perdite, si guarda alle ferie estive con fiducia anche se preoccupa la campagna vaccinale a rilento
Spèra, il Vermentino di Siddùra premiato da Wine Spectator
Un riconoscimento prestigioso (90 punti) che corrisponde a un pass internazionale per i mercati più importanti. Attestata la qualità e l’identità del vitigno principe della Gallura. Confermata la longevità del…
Da Disneyland a Legoland, la California riapre i parchi a tema
Sebbene ancora in modo parziale, l’industria dei parchi divertimenti riprende piede negli Usa. Le aperture, ancora parziali, scatteranno dopo Pasqua. Per i bambini dai due anni in su, obbligo di…
La pastiera, un dolce virtuoso tra riciclo e ritualità
La sua culla è il Golfo di Napoli, la sua costruzione nasce dall’esigenza di recuperare la pasta invecchiata il giorno prima. Poi un uovo, il grano, la ricotta e… delizia…
La Borsa della Spesa del 2 aprile. Per Pasquetta, fave fresche a volontà
La rilevazione settimanale di Bmti (Borsa merci telematica italiana) segnala prezzi in aumento a causa del picco di domanda per le festività pasquali. Ottimo rapporto qualità-prezzo per l’abbinata limoni e…