Europa, c’è la bozza del travel pass. Ma l’uniformità è ancora lontana
La Commissione Europea iniza la discussione sul certificato che dovrebbe permettere ai cittadini di non sottostare alla quarantena nei Paesi di destinazione. Ma i territori sperimentano già le prime fughe…
Komorebi raddoppia a Ostia. Pronto il nuovo ramen bar
Il ristorante di Cristian De Luca e Luca Leoni apre una cucina satellite dedicata agli spaghetti in zuppa del Sol Levante. Dietro i fornelli, gli chef Giorgio Migliardi e Fabio…
Due metri di distanza al ristorante. Anche stavolta, nulla di scientifico
Aifa, ministero della Salute e Inail hanno redatto un documento informativo con i comportamenti da adottare per contrastare il diffondersi delle varianti. Tra queste, i due metri a tavola
Il futuro delle mense nei piani di Pellegrini: normalità nel 2023
Secondo Fabrizio Pedrazzini, direttore generale dell’azienda specializzata nella ristorazione collettiva, l’anno in corso sarà ancora difficile. A pesare, la questione dei costi insopprimibili
Giornata della Torta. La Cheescake spopola sui social
Si celebra oggi uno dei dolci più iconici della tradizione dolciaria internazionale. Da Nord a Sud, l’Italia è tappezzata di ricette tipiche che oggi sono messe un po’ in secondo…
Dodici membri per il nuovo Cts. Coordinatore Franco Locatelli
Il nuovo Cts sarà composto da 12 membri e il nuovo coordinatore sarà Franco Locatelli. È quanto stabilirà un’ordinanza del capo della Protezione Civile Curcio, d’intesa con la presidenza del…
L’anno delle ebike tra covid e turismo lento. Ora anche a noleggio a lungo temine
Secondo Eicma-Confartigianato si è passati dal +13% del 2019 al +20 del 2020 con una produzione salita da 89mila a oltre 200mila pezzi e un fatturato passato da 43 milioni…
Il fastidioso disturbo da reflusso. I sintomi per riconoscerlo e curarlo
Si presenta con sintomi diversi tra cui bruciore allo stomaco e dietro lo sterno, nausea e acido in bocca. Ma anche laringite, tosse o raucedine e abbassamento della voce, asma,…
Ecco cuvée Belle Epoque 2013: un grande e “buono” champagne
La produzione di punta di Perrier-Jouët tocca un nuovo apice per qualità e gradevolezza. Bollicine eleganti ed immediatamente piacevoli per tutti i palati. L’unico neo le poche bottiglie in vendita
Doc delle Venezie, nuova veste alla conquista dei mercati esteri
Il Consorzio si lancia nel rebranding volto ad aumentare la reputation del marchio collettivo che rappresenta la più estesa area vocata al Pinot Grigio a livello mondiale