Il fastidioso disturbo da reflusso. I sintomi per riconoscerlo e curarlo
Si presenta con sintomi diversi tra cui bruciore allo stomaco e dietro lo sterno, nausea e acido in bocca. Ma anche laringite, tosse o raucedine e abbassamento della voce, asma,…
Ecco cuvée Belle Epoque 2013: un grande e “buono” champagne
La produzione di punta di Perrier-Jouët tocca un nuovo apice per qualità e gradevolezza. Bollicine eleganti ed immediatamente piacevoli per tutti i palati. L’unico neo le poche bottiglie in vendita
Doc delle Venezie, nuova veste alla conquista dei mercati esteri
Il Consorzio si lancia nel rebranding volto ad aumentare la reputation del marchio collettivo che rappresenta la più estesa area vocata al Pinot Grigio a livello mondiale
La rivoluzione degli enzimi per un pane più naturale e sano
Il Granaio delle Idee ha innovato il settore sostituendo gli emulsionanti chimici con l’attività naturale degli enzimi. I prodotti semilavorati clean label del gruppo hanno conquistato anche il mercato nordamericano
Il pesce ideale per la gravidanza? Quello delle acque pulite dell’Alaska
Le donne per soetenere la crescita del feto dovrebbero mangiare più di 200 g a settimana di pesce a basso contenuto di mercurio. I prodotti ittici dell’Alaska sono utili anche…
Tanti auguri Bruna Cerea. Conto tondo al Da Vittorio
Nell’anno del 55° anniversario di attività del famoso ristorante a Bergamo, la fondatrice del locale (insieme al marito Vittorio) compie oggi 80 anni. «Ogni tanto penso che dovrei fermarmi, eppure…
Contagi sopra i 20mila casi Tasso di positività in calo al 5,5%
Il bollettino del 16 marzo registra 20.396 positivi nelle ultime 24 ore. Tasso di occupazione delle terapie intensive al 35% a livello nazionale. Anche chi ha avuto la malattia verso…
Gelato, pane e dolci: per la ripresa contano formazione e tecnologia
Al Sigep Expo, fiera dedicata a pasticceria, gelateria e panificazione e caffè (organizzata in modalità digitale da Ieg), il punto sulle sfide del settore: dalla Brexit alle nuove aperture. Conta…
Bolzano, Campania, Valle d’Aosta: scattano i divieti alle seconde case
In linea con le facoltà concesse ai governatori dal Dpcm pasquale, le tre Regioni chiudono l’accesso alle seconde case per chi viene da altri territori. Intanto, in Sardegna, parte il…
Aumenta il consumo di pesce, Nieddittas potenzia il delivery
Secondo le ultime stime di Fedagripesca, dopo le festività natalizie e il periodo estivo, la Quaresima è il terzo periodo dell’anno in cui gli Italiani consumano più prodotti ittici. Una…