Sono un vero toccasana per l’organismo e anche un metodo per contrastare la cellulite. Da spalmare su quasi tutto il corpo, prima di iniziare la terapia consultare il proprio medico

Milanese, classe ’57, il neo presidente dell’associazione di categoria vanta una grande esperienza nel settore del largo consumo. A passargli il testimone, Claudio Gradara. «Momento delicato per il commercio»

I dolci tipici del 19 marzo, giorno di San Giuseppe e festa del papà, sono le zeppole, che a seconda delle regioni d’Italia presentano varianti di ingredienti e preparazione. Incerta…

Per la prima volta al mondo viene pensato scritto e dedicato un inno al tartufo. Già nel primo secolo d.c. Giovenale racconta che il tartufo ha avuto origine da un…

All’interno della strategia Foody 2025 si inserisce l’integrazione della società di ristorazione collettiva del Comune di Milano e Sogemi, gestore del mercato ortofrutticolo. Obiettivo: «Creare la città del cibo»

Questo è lo spirito con il quale si è deciso di impreziosire alcuni tra i più golosi lievitati del catalogo 2021: dalla Colomba Classica a quella al limoncello, dalla Pesca…

La carbonara come dessert, idea di Errico Recanati del ristorante Andreina di Loreto (An), stella Michelin e socio Euro-Toques Italia

Italia più rossa con solo il Molise che spera di tornare in arancione. A rischiare più di tutte è la Toscana, che potrebbe unirsi alle 10 che già si trovano…

Chiamato anche “uva del soldato” o “Ruggia”, è presente soprattutto sul versante tirrenico della Calabria. Se ne ricava un vino di buon corpo, profumo di prugna, mediamente tannico

Arriva all’ultimo miglio il decreto Sostegni, che distribuirà 32 miliardi di extradeficit: aiuti alle attività produttive, sanità e vaccini, enti locali, finanziamenti a scuola, cultura e filiere, pacchetto lavoro […]