Tonno in scatola spinto dalla pandemia: aumentato il consumo in Italia
Un italiano su 2 ha aumentato il consumo di tonno in scatola scegliendolo per la sua capacità di conservarsi a lungo e facilmente, per la sua accessibilità, perché è un…
Cosa mangiava Dante? Le ricette di 700 anni fa
Nel menu del 1300, contrariamente a quanto si crede, non c’era solo carne. A ricordare l’importanza del pesce sulle tavole del Medioevo è stata Fedagripesca-Confcooperativa che ha riproposto le pietanze…
Le mille virtù dei semi di chia. Ecco perché è fondamentale mangiarli
Sono ricchi di calcio, vitamina C e Omega 3 ma soprattutto sono utili per la salute dell’intestino e del sistema nervoso. Questi piccoli semi scuri inoltre contengono 5 volte il…
Ferrarelle, la più sostenibile: al top tra le acque minerali
Secondo i consumatori è la numero uno. A rivelarlo una ricerca sulla sostenibilità e le preoccupazioni ambientali. L’azienda ha tolto all’ambiente 20mila tonnellate di plastica e sta producendo in Pet riciclato
Erste+Neue, montagne nel logo e sempre più Alto Adige in bottiglia
La cantina di Caldaro cambia immagine e con la linea Puntay offre vini decisamente di territorio: Pinot neri che non sono francesizzanti e Chardonnay e Sauvignon secchi e intriganti
Birrificio della Granda, fresche novità primaverili
Persi Pien è la quarta birra della Limited Edition. Il nome e la ricetta si ispirano a un dolce tradizionale piemontese: le pesche ripiene. E in aprile nuove birre in…
Esselunga apre a Varese il terzo punto vendita del 2021
Esselunga apre oggi il superstore in via Gasparotto a Varese, nell’area che in precedenza ospitava il calzificio Malerba: il negozio, con 4.200 metri quadri di superficie di vendita, è certificato…
Sorridono gli agriturismi lombardi. Via libera al servizio mensa aziendale
La Regione ha concesso alle 1.688 strutture presenti sul territorio di offrire un servizio che tra i ristoranti ha riscosso molto successo. Necessario stipulare contratti con le aziende
Cordiale e Cortese
Cocktail di Giovanni Torre, proprietario e bar manager di “Circus Cocktail Bar” a Catania
”Il Sincero” di Azienda Agraria Viola eletto miglior olio al mondo
Ancora importanti riconoscimenti per l’Azienda Agraria Viola, la realtà di Foligno (PG), produttrice di olio extra vergine di oliva, ormai da tempo conosciuta ed apprezzata a livello nazionale ed internazionale…