Categoria: Bevande
Ingredienti
Tequila 100 gSucco di lime 10 gSale fino 0,5 gSoda al pompelmo 200 gLime 2 fetteGhiaccio q.b.
Preparazione
Paloma, passo 1
Per preparare il cocktail Paloma cominciate versando la tequila in un tumbler alto (1). Considerate che con queste dosi otterrete 2 cocktail. Spremete il lime utilizzando uno spremiagrumi, così da filtrarne il succo (2) e versatelo nel bicchiere insieme alla tequila (3).
Paloma, passo 2
Aggiungete abbondante ghiaccio nel tumbler (4), poi per dare quella tipica nota sapida aggiungete un pizzico di sale (5). Ora versate la soda al pompelmo nel bicchiere (6).
Paloma, passo 3
Con il bar spoon, cioè con un cucchiaio dal manico lungo e stretto, mescolate bene tutti gli ingredienti (7). Servite con una fettina di lime sul bordo del tumbler (8) e il vostro rinfrescante cocktail Paloma è pronto per essere gustato (9)!
Conservazione
Si consiglia di bere subito il cocktail Paloma.
Consiglio
Acquistate una tequila di buona qualità, così da ottenere il massimo del gusto da questo iconico cocktail.