- 2 Maggio 2026 5:56
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Pinsa con mortadella e burrata
Categoria: Lievitati Per 4 pinse Base per pinsa 4Mortadella 200 g a fetteBurrata 150 gTimo q.b.Pepe nero q.b. Per il chutney di mele Mele Granny Smith 250 g (da pulire)Zucchero…
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Pinsa con gorgonzola
Categoria: Lievitati Per 4 pinse Base per pinsa 4Gorgonzola 150 gMandorle 30 gScorza di limone q.b. (da grattugiare) Per la crema di piselli Pisellini 150 gScalogno 50 gOlio extravergine d’oliva…
Pinsa genovese
Categoria: Lievitati Per 4 pinse Base per pinsa 4Patate 250 gPrescinseua 150 gFagiolini 70 gOlio extravergine d’oliva q.b.Sale fino q.b. Per il pesto Basilico 35 gParmigiano Reggiano DOP 35 gPecorino…
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