La famiglia Frescobaldi ha tenute sparse per tutto il territorio toscano. Tre abbinamenti gourmet con vini di punta delle tenute Castello di Pomino, Castel Giocondo e Tenuta Castiglioni

Le Nazioni Unite presentano il report sul consumo idrico globale: entro il 2050, 5,7 miliardi di persone vivranno in zone con carenza idrica per almeno un mese all’anno. Online, l’evento…

Fra i prodotti del bosco, i tartufi occupano il posto d’onore non tanto per la loro funzione all’interno dell’ecosistema, ma per la prelibatezza gastronomica che ha fatto meritare loro il…

Una ricetta nata alla fine del 1700 e tramandata fino ai giorni nostri, da una coppia innamorata all’altra, fino ad Alessandro Lacqua ed Egle Orsi, che li producono con ingredienti…

Cominceranno giovedì prossimo, 25 marzo, le celebrazioni per i 1600 anni di fondazione della città di Venezia. Momento che la leggenda fa risalire alla posa della prima pietra della chiesa…

Smart box, cibi detox, meal kit e packaging sostenibili: sono tante le soluzioni reali e immaginabili che in questo periodo di pandemia e limitazioni si prospettano ai ristoratori

Si chiama Liquid-Hub ed è stata fondata dalla giovane imprenditrice Ilaria Cervone. Nonostante la pandemia, l’azienda ha registrato un’importante crescita nella produttività e nel fatturato

A base di curcuma, zenzero e pepe, è un toccasana per rafforzare il sistema immunitario, bilanciare il metabolismo, contrastare i dolori mestruali e per l’equilibrio intestinale

L’oroscopo settimanale di “Italia a Tavola” è redatto da Susy Grossi, consulente astrologica con la passione per la cucina. Ogni lunedì ci accompagna in un percorso inedito che non dimentica…

Un tour dall’Alto Adige alla Sicilia, passando per Toscana e Umbria, in attesa delle vacanze col primo caldo. L’Italia spera in una nuova stagione, propone pacchetti, spa ristrutturate e addirittura…