Ristoratori bloccano l’autostrada. Una protesta spontanea che sa di autogol
Una dimostrazione contro il Governo bloccando l’A1 per chiedere sostegni e aperture. Manifestazioni senza organizzazione che rischiano di fare danni e mettere a repentaglio il dialogo del settore con le…
VitignoItalia 2021 annullata: sarà a maggio dell’anno prossimo
La 16a edizione di VitignoItalia, Salone dei Vini e dei Territori Vitivinicoli Italiani, si terrà a Napoli il 22, 23 e 24 maggio 2022. L’organizzazione ha dunque deciso di annullare…
Crunchy Petals di McCain, irresistibile novità 2021
Con una forma e una croccantezza che regalano al menu un tocco “rustico”, le Crunchy Petals si preparano velocemente e sono versatili. L’accompagnamento ideale per carni premium, burger o piatti…
Grandi Navi fuori da Venezia: c’è l’ok del Governo Draghi
C’è il timbro del Governo Draghi a decretare la decisione di espellere le navi da crociera dalla laguna di Venezia. Basta ai rischi connessi al passaggio dei giganti del mare…
Marchio storico riconosciuto: ecco perché fa bene alle aziende e al Made in Italy
Cirio, Yoga, Derby, Jolly sono tra gli ultimi ad essere stati iscritti nel Registro dei marchi storici. Un riconoscimento che salva le aziende da mani straniere e fidelizza i consumatori,…
Cioccolato a Pasqua immancabile: boom di quello vegano
Il report di Mintel lanciato il 31 marzo fa emergere il boom di cioccolato vegano, mentre fa fatica a decollare quello meno zuccherino. Un lancio di cioccolato su venti è…
Molini Pivetti diploma i primi piccoli chef dell’Academy
L’azienda fondata nel 1857 fa il bilancio delle prime iniziative dedicata ai bambini. Laboratori di cucina online che hanno fatto incontrare tradizione e nuove generazioni. Allo studio i nuovi corsi…
Menu di Pasqua e Pasquetta anche per chi soffre di intolleranze alimentari
Formule asporto e delivery a pieno regime. Menu della tradizione e di stampo creativo ma anche un’ampia scelta di alternative “free from”, anche per vegetariani e vegani
Quick Marinator sottovuoto, per marinare in un attimo
Velocissimo e facile da utilizzare, vanta molti plus. Conserva e accentua l’aroma degli alimenti, elimina l’aria e l’umidità e sigilla la freschezza. Può essere usato per carne e verdure facendo…
Il classico biscotto Plasmon riduce gli zuccheri del 30%
Ne presentava già una quantità ridotta, meno di 1 grammo per biscotto. Assecondate le nuove esigenze delle famiglie italiane nei confronti dell’infanzia. Un prodotto che contiene calcio, ferro e vitamine