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Andria, produceva taralli ‘al bacon’ utilizzando solo aromi: denunciato imprenditore

Apr 14, 2017

Dovevano essere taralli al bacon, ma della pancetta affumicata non c’era neanche l’ombra. Per questo motivo oltre 2.500 confezioni di taralli con etichettatura irregolare sono stati sequestrati dai carabinieri forestali di Altamura, nell’ambito dei controlli per la sicurezza dei prodotti agroalimentari.

Nel mirino dei militari è finita una ditta di Andria il cui titolare è stato denunciato

per frode nell’esercizio del commercio. Il provvedimento si è reso necessario a seguito delle verificate irregolarità sulle etichette di alcuni prodotti detenuti in magazzino.

Infatti, le confezioni di taralli riportavano in etichetta e pubblicizzavano a caratteri cubitali la presenza della pancetta di maiale affumicata. Ma invece del vero bacon ad essere utilizzata era una miscela di spezie. Di qui il sequestro e la denuncia del commerciante.

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