La Giornata internazionale del caffè: il 71% degli italiani lo beve ogni giorno
AGI – “Ah, che bello ‘o caffè” cantava Fabrizio De André, dando voce a un sentimento che abbraccerebbe ben il 97,7% degli italiani. Tanti sono, infatti, quelli che dichiarano di amare…
Plin ripieni di ragù napoletano
Categoria: Primi piatti Per la pasta fresca Farina 00 400 gTuorli 250 g (circa 14 medi)Olio extravergine d’oliva q.b.Sale fino q.b. Per il ragù napoletano Manzo 700 g spallaCostine di…
Polpette di tacchino al limone
Categoria: Secondi piatti Ingredienti per 32 polpette Tacchino 800 g macinatoPane raffermo 100 gUova 1Aglio 1 spicchioTimo q.b.Scorza di limone 10 gSucco di limone 50 gVino bianco 60 gSale fino…
Allarme medici di base in Lombardia, -140 nei prossimi tre anni
AGI – “Contrariamente alle previsioni, ieri si sono presentati solo 306 colleghi al concorso per l’accesso al corso regionale di formazione in medicina generale, su oltre 600 che si erano…